Châtaigne et Cie
Association
Qui sera transformée en CUMA pour la mise en œuvre du projet
Cédric Bosse
Mas de Brasque 48160 Saint Martin de Boubaux
Projet d’atelier de transformation végétale du Pendedis
Constituée en 2007 autour d’un collectif de 25 petits agriculteurs désireux de construire et de mutualiser un atelier de transformation végétale.(Châtaigne – jus de fruits- des pâtés végétaux – confitures de différents fruits : toutes les productions transformées seront cultivées localement). Cette action est préconisée à l’Agenda 21 « Galeizon, Vallée Longue – Calbertois et Pays grand Combien ».
La création de cet atelier pour ses promoteurs est complémentaire avec les ateliers existants en particulier à Génolhac Verfeuille.
Le prix sera utilisé a l’acquisition du matériel une fiche détaillée de l’investissement est jointe
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